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        最近新學的蛋糕....這跟我之前自己亂亂做的蛋糕很不同喔~
        以真實為主....所以跟做真的蛋糕一樣....以海綿蛋糕...瑞士捲為基底....裝飾新鮮的水果(草莓、香蕉、藍莓、奇異果、水蜜桃、蘋果、芒果....),及配件:巧克力花、巧克力捲、巧可力片、巧可力豆....等,....加點奶油....亮亮的果膠....
        這一切...好花時間喔.....捏型...上色...切片切丁....等乾...東西又好小....真的給他好累喔~
 
大蛋糕:
               蔓越莓慕思蛋糕+黑巧克力蛋糕+水果布丁蛋糕.....

 
水果派:
        草莓派+什錦水果派

瑞士捲:
               草莓捲(草莓)+芋頭捲(藍莓)+奶油蔓越莓捲(櫻桃)

小蛋糕系列:
                        什錦芒果口味小蛋糕+蔓越莓口味小蛋糕+咖啡口味海綿小蛋糕


小蛋糕一字排開.........小小的看起來也很壯觀~~
看起來是不是很可口阿~....這可是小君君的自豪作品....^^不過一次就要用好多草莓....還好我的草莓夠多....
旁邊的巧克力片.....對蛋糕真有加分效果....下次在試試用別的紋路....看是不是可以擦出其他火花

外層淋上巧克力醬......除了草苺以外....又是一種讓人難以抗拒的口味......

放在手上....知道多小了吧~(part1)

放在手上....知道多小了吧~(part2)
 

將蛋糕放在一起照一張.......我最愛蛋糕了^^.....因為小君君我有另一個胃可以把它吃光光~

        為什麼是搶先版....因為...這只是剛開始....作品需要10個大蛋糕+10個小蛋糕....所以....小君君我又要努力...可能又要熬夜做了.....(好像很可憐....),其實是.....休息好幾天...
                                                                                                                                                                        待續喔~
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    daat1211 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()