這次到底要吃什麼呢？(上次momo將讓我超失望的)...讓我對這次又期待又怕受傷害阿~怕吃不飽、有腥味....不敢在選海鮮加上小君君我又不吃牛....不過...這家到底怎麼樣呢？看下去就知道了^^
(上圖：波特牛肋眼，淋上風味獨特的波特酒後點火燃燒，搭配現煎的洋蔥...洋蔥很甜(我有吃到哈哈))
精緻開胃菜(都可以一口吃...淑女的我分2口...哈哈)看起來就很美...味道也還不錯囉~
法式食材(魚子醬、鵝肝)結合新鮮水果用的很精緻喔~
牛肝菌菇濃湯
它會先來牛肉球...加上熱湯(以慢火熬煮加上牛肉、蛋白、蔬菜等熬煮而成，湯的特色是非常清澈見底，不帶一點雜質，淋在鮮甜的，喝起來十分甘醇甜美、肉質細緻。)....同事說好喝阿~牛肉很嫩...因為來的時候是生的...加上熱湯...將之燙熟...
(提外話：他收之前會問合不合你胃口...我們有一位同事就說...好喝是好喝...我比較不愛(老人不喜歡濃湯...哈哈)....服務人員馬上就說幫你換牛肉清湯好了....也太好了吧~真是奧客...一直被我們說....哈哈^^
海鮮濃湯
內容物：干貝、白蝦、蚵蠣、花枝(很多)等豐富的海鮮料熬煮，搭配香酥棒，喝起來偏甜...且很濃郁喔~
沙拉
松露百菇沙拉
鐵板現煎的松露百菇沙拉，用不同菇類加上經典法式食材....加上松露點綴，超養生的啦~
軟殼蟹沙拉
本來不想點...因為怕不脆不新鮮等....但服務人員說熱門之ㄧ...ㄟ~真的...滿好吃的....軟殼蟹酥炸至金黃色，搭配主廚特調的塔塔醬及口感棉密濃郁地瓜泥...新鮮、酥脆、濃郁~推推推..
地中海陽光沙拉
新鮮的蔬菜及新鮮鮪魚，搭配主廚特調的法式芥末鮪魚醬料....新鮮口感的滋味。
鮮蝦水果沙拉
新鮮白蝦、加上多種時令水果(應該有泡糖水，很甜)........搭配青翠生菜，中間淋上主廚特調的水果優格醬汁(沾著吃)....清爽、鮮甜的味道....
檸檬Sorbet
吃到中間會來杯...冰涼微酸的檸檬Sorbet...帶點柚子醬淡雅的香氣...可以清除殘留於口中的味道，在來享受主餐的美味囉...
主廚正在擺盤....灑上海鹽...胡椒粒...用來搭配主餐肉類、海鮮食用...
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
當季蔬菜、加上香料包入雞排內，另一樣則是圓鱈....一起放在鐵板小火慢煎....
使用小火....先將鴨胸外皮煎的金黃酥脆...煎至半熟...
一整艘船就是一人份...感覺好豐富....好羨幕喔~接著...看下去就知道....
有2位主廚負責我們13位....他們這家就算有位子...主廚不夠也不能定位的....
他們有分層.....一、三樓吃鐵板燒.....二樓則是吃甜點喝飲料...聊是非....培養感情的地方...
甜點
冰心濃漿巧克力
濃郁巧克力外殼...內包覆著香草冰淇淋...服務人員會將香甜的熱巧克力淋上，利用熱度...瞬間溶化的巧克力外殼...溫熱的口感加上冰涼的香草冰淇淋...冷熱交替的味覺口感...超好吃的...大家都超愛
甜蜜蜜的
法式布蕾
烤布丁布蕾這一道甜品....它吃起來的口感十分紮實綿密....也不錯呦~
香頌鮮果派
派底層以香酥派餅為基底，上頭鋪上鮮奶油及草莓、水蜜桃、奇異果、藍莓等新鮮水果...裡面還有一小塊蛋糕體(口味不清楚..但好吃)...整各口味超清爽滋味在搭上酥脆派皮，這道不會很甜喔...很值得大家嚐嚐....
飲料
奇異果汁....很新鮮都沒分層....一般放太久都會奇異果和水分離....
很特別喔~裡面的冰塊...也是奇異果冰.....
果粒冰茶
它也是裡面的冰塊也是奇異果冰塊....
義式熱咖啡
使用奶泡....綿密感就很不錯阿~
覆盆莓優格沙瓦
有汽水的口感...酸酸甜甜....女生一定很愛.....因為有美美的外表....
位在中港路上....也有特約停車場...滿方便的....
吃完的感想...比momo好10倍吧~(momo將...詳細情形請看小君君慶生篇)...momo將會不會罵我ㄚ~不過價位有差啦~不能完全怪他....不過王品系列真的是不錯...像王品台塑、陶板屋、西堤、石二鍋、原燒等等一系列....真是訓練有素....服務上不會太急促....態度又好....還是大公司好ㄚ~相信他們的福利也會不錯吧~
這裡也比達樂士好很多....達樂士的主餐阿、甜點、飲料....都需加強阿~連我都吃不飽...吃完有虛虛的感覺.....哈哈我又要被通緝了.....我真的只是實話實說
下次一定要跟達達在來嚐嚐...換換不同的主餐、沙拉、甜點、飲料.....嘿嘿~~
一定很讚啦^^
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