今天剛好來對梧棲附近...還沒吃午餐...這時候手機就很重要啦~查一下就知道當地地區美食...比較不會踩地雷囉...畢竟我小君君是地雷王...達達找的總是美食...我想嚐鮮的總是地雷><
這次除了吃午餐外..當然小吃也不能放過...*林異香齋*這是位於梧棲有名的一家老店..和我們常吃到的豐原鹹蛋糕及鹿港的鹹蛋糕都有些不同...各具特色...當然也各有愛好者..
今天介紹的美食...對外地來的非常便利...因為都在同一條街上
這家鹹蛋糕沒單賣...不是小盒就是大盒...對於嚐鮮的人的確是有些不方便....小盒$180
白澎澎的的蛋糕...每一塊都切的大大的..很古早味的樣子..沒有過度包裝的外殼...
蛋糕體介於發糕和蛋糕的口感..裡頭有肉塊也有香菇...料是炒乾...有鹹香的古早味...
豐原鹹蛋糕:外層就是蛋糕..內餡則較濕潤(豬油)還有筍塊..
鹿港鹹蛋糕:外層是三個裡面最乾的...更像發糕...內餡更乾..也是鹹香型的...但我就不是很喜歡...第一太乾...第二太像發糕了...比較起來這是我比較不喜歡的...
接下來也是google大神上找到的海產部.感覺就像我們一般知道的.熱炒店
炒飯是一家店最能顯示出功力的一道料理.看起來油亮油亮的鹹度剛剛好.可惜香氣不夠.吃起來其實一般般..
炒空心菜..好像少了點什麼.沒有蒜味.好像也不太鹹.總之就是少一點什麼
炒海瓜子.可能在海邊.所以很新鮮也粒粒飽滿(市區的海鮮店有些看起來就乾乾扁扁的)總共有20顆海瓜子(我有算歐)..
很飽滿.味道也不錯.蠻好吃的
炸銀魚..不知道為什麼吃在嘴裡.有點空虛.而且也有點油膩.當然份量也有點少...
紅燒魚.
魚肉的肉質還不錯.只是有點小隻.而且好鹹的醬汁.不喜歡...
烏魚膘..
一般來說.烏魚膘會有點腥味.所以處理的功力要很好.這家的店家處理功力還不錯不會很腥.烏魚膘入鍋小炸一下.讓表皮為焦爭加口感.用的是跟紅燒魚一樣的醬汁.所以....還是很鹹....可惜
總共在海產部吃了$1100...還算滿合理的...魚膘最貴$340...如果不點就部會超過1000大洋啦~
位於海產部隔壁的豆花店
賣的東西很一般般
真的很一般般..豆花也不是傳統的阿~比較像杏仁豆腐...
可能是當地的老店.所以是很多當地人懷念的故鄉味...
但是....真的....達達覺得很一般般.真不知道食尚玩家的番茄兄弟.為什麼來呢...電視節目參考參考就好>< 如果剛好路過...又不知道吃什麼當然就可以參考一下...但真的不用刻意來吃喔!~
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