花枝羹...好吃??我從來沒想過的小吃美食會有它...
讓我第一次吃了還會懷念的好滋味....
他們家花枝選用之南海海域捕撈的新鮮花枝(太小的肉質鬆軟.太大肉質柴硬)...所以講究像手掌大的尺寸最適合花枝羹的烹煮(炸的適中..裹粉的味道也很不錯)...吃起來口感Q勁彈牙...偏軟好咬好入口...真的好吃~
其他東西就一般般...沒什麼好介紹
台南紅燒/浮水 花枝焿
電話：06-2328510
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- 12月 01 週日 201310:59
貪吃是一種癮-台南永康區【食記】台南紅燒/浮水 花枝焿..又嫩又好吃的花枝..不吃很可惜！