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同學會終於決定時間跟地點...雖然過程有些曲折...但終究如期舉行啦!

   今日來到〝珍寶樓港式料理吃到飽〞餐廳..跟一般吃到飽的港式餐廳一樣...服務人員先上茶..一共有4種茶類可以選擇:普洱、香片、烏龍茶、菊花...除了喝茶..首先.當然要先來點幾籠點心墊墊肚子...邊吃邊聊..邊聊邊吃...

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酥炸韭黃春捲..酥酥脆脆的口感..包著鮮蝦韭黃..吃起來很紮實

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港式芝麻球..還不錯吃的甜點 ..不甜不膩

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港式蘿蔔糕..偏鬆軟..還吃的到蘿蔔一絲一絲的口感

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櫻花蝦芋頭糕...看起來挺不錯的吧!但有點虛有其表的一道...吃的到芋頭塊的鬆軟但糕體本身無味道..也沒融合..他是他...她是她...它是它....料的味道都是分開的...

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 鮮蝦韭菜餃...這裡的蒸餃品質還算不錯...不會蒸過久或是重複蒸的情形...表皮還帶有Q性...料也滿飽食在

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豉汁蒸排骨...味道有入味..咀嚼起來肉質軟硬適中...還算不錯

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蜜汁叉燒包/翠綠海鮮餃/干貝魚翅餃/蟹黃燒賣
來港式飲茶沒有蒸籠就不像了...這家餐點比例...總覺得像是現炒99的感覺...小茶點反而少

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明爐烤鴨..肥瘦適中..油脂豐厚

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蜜汁叉燒

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紹興醉鵝

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泡菜海哲頭..很開胃的一道..

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芥末鯊魚煙..非常糟...想想把肉拿去冷凍...整個肉質都破壞掉...就是這種感覺...基本的Q度通通沒有...也沒有煙燻的味道

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紅燒豆腐煲..使用雞蛋豆腐..先炸過再去煲醬汁...一來豆腐就不會碎..醬汁也附著於上...

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鹹魚雞粒炒飯
炒飯炒的粒粒分明..看起來白白的...其實味道很重...吃起來是鹹香鹹香的口感

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乾炒牛河粉...醬汁偏醬油味...除了肉質小乾外..但整體味道還算及格

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廣州炒麵...麵不Q..味道不優~

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糖醋鮮魚球..麵衣比肉多很多...味道夠卻吃不到魚鮮味

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椒鹽鮮中卷...放入口中咀嚼.帶點酥脆....中卷大小軟硬適中....

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蒜子田雞煲...田雞就是青蛙啦!味道就是像雞肉一般...但嫩度不夠可惜啦~

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椒鹽鮮龍珠...龍珠=章魚嘴(完全不搭嘎)...吃起來也是軟硬適中..

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韭菜花炒腊味...韭菜花是韭菜花..臘腸是臘腸...味道一點都沒有加乘感...完全不懂它配菜的方式

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XO醬牛仔丁...塊狀牛肉...一看就很乾...一定不好吃...果然〝不好吃、又硬〞...視覺也是挺重要的...(我不吃牛..所以是吃的人的見解囉!)

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魚香茄子煲...這是煲嗎?騙人不知道...什麼叫煲嗎?...茄子吃起來是偏硬且紮實的(照理應該是軟嫩且入味才是)

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京都排骨...這道就還不錯...味道有到位...咬起來肉質也適中...

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(上)飄香時蔬/(下)宮保高麗菜...一起上桌就算了...可以告訴哪裡不一樣嗎?...是...加辣是吧!!

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南瓜海鮮羹...熱度、濃度、味道...都差那麼一點就完美了

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香菇人參雞湯(盅)...聽說不好喝...讓人生氣的是...我的山藥燉子排呢?還給我吃單!

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花雕活醉蝦/(限點一次)蝦子料理...花雕醉蝦是最基本的菜色...酒的味道有進到蝦子裡...蝦子也有新鮮...只有一點就是沙腸...還是有我最討厭的沙腸><

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泰式鮮沙蝦/(限點一次)..這道調味的滿不錯...醬汁都有入味到蝦子裡頭..吃起來蝦子果然有泰式風味....

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果律鮮蝦球/限點1次...失敗的一道...鳳梨蝦球...餐廳常有的餐點吧~麵衣也太失敗了吧..不脆又硬..蝦子小又沒水份...看似美味...卻很失格...

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泰式海上鮮/限點一次

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清蒸海上鮮/限點1次

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蒜泥蒸旭蟹/限點1次

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三杯鮮貽貝(限點1次)/豆沙酥餅/黃金元寶/黑胡椒羊肋骨(限點1次)

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除了茶類外...通豪大飯店『珍寶樓』還提供了汽水無限暢飲...港式飲茶好像有點不搭...重點是讓你喝到飽...讓你餐點吃不下..這樣店家就省啦!

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精緻美甜湯-椰汁西米露

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芒果香奶酪
奶酪的奶香配上芒果醬汁

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▲菜單

燒味滷水集 / 招牌主食集 / 精選美湯集/風味熟饌集 / 清蒸饌集 / 香噴煲仔集 / 養生時蔬集/ 經典點心集/甜品集

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 來合照一張...紀念一下(有人有事先走...少了幾個)

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三連拍拍拍(其實是我自己用成動畫啦!)


建議:
   先點限點1次的餐點..吃到最後除了吃不下外..餐點內容重複性也頗高..吃到最後除了飽足感外還會帶點油膩感…所以在味覺及胃都在最佳狀態時…先吃餐廳的手工菜(拿手菜)..品質相對比較好的菜色..記得!從這裡先下手…在點其它…

第一、失誤較少(不會點到地雷餐點)
第二、可以用心品嘗美味
第三、不會吃過量過飽…是不是好處多多呢?


   不過說真的...以這樣的價位...品質真的算差...$560(辛苦的瓊瓊同學先去買餐卷..才有的價錢..在台中算不便宜囉!)...不然現場一個人要$800多(有誇張到)...在台北也有港式飲茶吃到飽有400多、500多、700多..什麼樣的價錢有什麼樣的品質...這合理吧!

   不說那麼多...今天重點是同學會!吃歸吃...當然還要話家常一番...聊聊現在的近況...目前大家都各奔東西(台中、台北、新竹、日本、澳洲、越南、美國...沒來的..放心八卦少不了你們喔~
正所謂:好事傳千里...當然壞事也傳千里啊!想知道我們說什麼嗎?不告訴你..誰叫你們沒來@@)...現在大家已經不是高中小毛頭..而是各領域都能獨當一面的大人了...
   今年結婚的人數還在持續上升中!(恭喜加入愛情墳墓開玩笑啦!是甜蜜的窩)..升格當爸爸媽媽的人也逐漸增加ㄛ~...一晃眼大家都長大了(原來有10年囉~時間過的真快..想不認老都不行了..NO~是成熟...)大家一起成熟下去吧~


預約下一次相見ㄛ~..該不會...一晃眼都變成阿公阿嬤..子孫滿堂吧



通豪大飯店(珍寶樓)

地址:台中市北區大雅路431號

TEL:(04)22956789#8331

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    daat1211 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()