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        九把刀說的好:每個人的心中都有一個沈佳儀..所以在達達的美食地圖裡.也會有記憶中的好味道
        在達達還是學生時期的時候.曾經在廣州路上吃過一家好吃的(珍珠餛飩)他小小的一顆餛飩.內餡卻很紮實.湯頭也很好......可惜當達達出社會後..有好多次還想要去尋找記憶中的味道...可惜.經過了好多次...卻都沒有找到店的位置..就在失望的時候經過了通花街.又讓我看到熟悉的四個字.   珍   珠   餛   飩
 

從1945年就有的珍珠餛飩..賣了一甲子...從艋舺搬過來的..記憶中的味道

炸臭豆腐$50....之前沒吃過這一道.所以特地叫來嘗鮮....吃起來.外皮並沒有非常的酥脆.可是豆腐口感卻意外的紮實.不像其他家的臭豆腐豆腐一個洞一個洞的..蠻特別的....泡菜就一般般..

紮實的豆腐
        珍珠餛飩$40....就是這個熟悉味道阿..雖然看起來不起眼..不過湯頭卻很鮮甜.而且喝完也沒有一般味精留在喉嚨的不舒服感....

彈牙的內餡...小小一顆..威力無窮阿.....好吃
 
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    daat1211 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()