他們一定等客人到齊才會讓你入坐...等待的過程會先給你菜單...一進去不浪費時間就點好菜單啦(不過東西好簡單...拉麵只有三種選擇)
開胃小菜
調味蒜頭是自己當場擠壓加進去的...真特別...
青菜三種 $55...使用和風胡麻調味...果真小巧玲瓏...幾小口就沒了...但還算爽口...
想說都來了...單點一些小點....煎餃＄80/5個...一樣很小巧...不要想成鍋貼...就是水餃....但是小小的水餃...有貴到...
說真的...還不錯吃..肉質很鮮甜....但太小了感受一下就沒了...有空虛感...一口一個還不會吃滿嘴...算是精緻小小點囉～
和風小刈包$60
和拉麵的肉片用一樣的方式滷的吧...味道很像...不油但偏乾...店員說是歐洲點購率很高的商品...果然外國人沒吃過好吃的刈包...
肉吃起來有點柴...他的包法偏美式漢堡...
溫泉玉子$30單點半熟蛋..好吃..整個蛋很新鮮....蛋黃半熟的恰到好處
半熟玉子$30單點...
蛋黃半熟的恰到好處..味道很濃...比溫泉玉子更有特色...
拉麵碗中只有簡單的配料及肉片..而肉片只有兩塊...但厚度還不錯...吃起來有濃濃的醬油味...它的湯頭不會過鹹（一般來說日本拉麵都很鹹..為了讓湯汁巴附在麵條上...使麵條有味道）但台灣人卻都喜歡喝湯...所以有的人不喜歡日本拉麵...但日本拉麵的Q麵條及油脂豐富入味的叉燒總讓人印象深刻...
一風堂招牌辣麵$230...除了原湯底外...加上辣味噌（其實不會很辣..但味道更濃郁..吃起來更鹹）
加上自磨芝麻增加香氣
除了芝麻...在加上蒜頭泥...味道而豐厚...說真的味道超像一品礦肉泡麵...（大家可以想像它的味道吧！）
排隊抽號碼牌
基本上..這家店讓我有點失望...除了店員很活撥..店裡給人很生氣蓬勃的感覺外...店裡的餐點...名氣大過於實吃的價值...任何拉麵內的配菜都需额外加價...麵、蛋也是....餐點價跟份量是不成正比的...只能說你是小吃的人很適合囉！都是精緻風...
博多一風堂（台北中山店）
地址：台北市中山北路1段85號1樓
電話：02-25629222 營業時間：11:30～24:00
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