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還記得之前有介紹過..嘉義涼麵嗎?...嘉義特有的醬汁...除了淋在涼麵、皮蛋豆腐上...也可以淋今天介紹的涼圓上喔~有異曲同工之妙...

以前小時候著嘉義.每次之涼麵或是涼丸甚至連吃皮蛋豆腐.老闆都會加上一匙白白的美乃滋.味道甜甜的.吃起涼涼的.也很清爽.....以為這種涼菜系食物吃法都一樣..直到離開嘉義北上求學..嚐過了各種不一樣的食物之後..才知道這算是嘉義地區比較獨特性的吃法..真的..北部吃比較鹹.南部吃比較甜

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(這個人不是我啦.我沒那麼帥)
這一家店相信在地的嘉義市鄉親都知道

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來摟....涼麵+涼丸(沒有炸過肉圓.有蒸過放涼)

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嘉義的獨特吃法.涼麵家美乃滋.在加上一點芝麻醬...更香

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涼丸

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皮q彈有嚼勁.搭配美乃滋..哇....讓人停不了口阿...

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在共和路上歐....

有經過嘉義市別忘了來吃看看..嘉義特別的吃法......

 

謝謝網友的指正...店家為於和平路191號

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